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東大近くの豚汁屋吉田とん汁店のメニューは?火曜サプライズで紹介!

      2015/01/21

こんにちは、若竹です。

今回は東京大学正門前に居を構えるとん汁専門店「吉田とん汁店」をご紹介します!

東大生御用達の吉田とん汁店は電話番号非公開のちょっと「通が知る隠れた名店」っぽいお店。

こだわりの一品はもちろんとん汁。吉田とん汁店のこだわりが表現されたメニューを見てびっくりする人も多いはず!

また、どうやらこの吉田とん汁店は次週の「火曜サプライズ」アポなしグルメ旅で紹介されるようです。

番組放送に先駆けて、どんなお店なのかチェックしていきましょう!

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吉田とん汁店

「汁」の文字が特徴的な外観の吉田とん汁店は東大正門前にあるコンパクトなお店。

看板メニューは「豚汁定食」(680円)

というかメニューは「豚汁定食」のみ!よほどとん汁に自信がないとできない荒業ですね。

そんなわけで吉田とん汁店では着席すると問答無用で「豚汁定食」が出てくるという効率的(?)なシステムが採用されています。

唯一ご飯の量(大盛り無料)の確認がありますが、学生向けということで「普通」でもかなりボリュームがあるので注意!

 

豚汁定食の内容は?

肝心の「豚汁定食」の内容は以下の通り。

・国産豚仕様の具だくさんとん汁

・美味しいご飯(おかわり100円)

・自家製浅漬け

・小鉢2品(日替わり)

 

こだわりのとん汁!

メインのとん汁の具は「豚肉、人参、ごぼう、大根、こんにゃく、豆腐」

野菜は大きめにカットされていてよく汁が染みていてGOOD!器の底に敷かれた豆腐は濃いめの汁との相性抜群です。

また、素材にもこだわりを見せる吉田とん汁店ですが、つくり方にもポイントがあります。

豚汁というと大なべでどーんと作っている印象がありますが、吉田とん汁店では注文が入ってからそれぞれの具を別々の鍋から取出して器に盛り付けるんです。

それぞれの具材に合った調理法がとられているんですね。

同時に、とん汁の具が均一になるので「具が少ない…」なんてハズレの器ができないのも嬉しいところ。

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吉田とん汁店の楽しみ方

「メニューは豚汁定食のみ!」と言っておいてアレなんですが、一応吉田とん汁店にもサイドメニューらしきものが存在します。

イカの塩辛(100円)や味付け海苔(30円)など、ご飯が進むアイテムが揃っているので、お好みで追加しましょう。

中でもおススメなのは「地卵」(70円)

無料で使える「卵かけごはんにかける醤油」と組み合わせればとん汁とセットのご飯があっという間に美味しいTKG(卵かけごはん)に変身します!

また、吉田とん汁店ではとん汁のテイクアウトもできるので、家に持ち帰ってさらなるアレンジを加えるのもありですね。

なお、テイクアウトはとん汁単品で400円、ご飯付は+100円。小鉢も100円でテイクアウトできます。

 

火曜サプライズ

「DAIGOの取材NG店アポなしグルメ旅」で紹介された吉田とん汁店。

番組ではDJ KOOさんが独特の交渉で取材許可をとっていましたね(笑)

番組放送を機にお客さんが増えることでしょう。

 

まとめ

珍しいとん汁専門店の「吉田とん汁店」

唯一のメニュー豚汁定食はボリュームたっぷりで、しかもリーズナブル!

東大生でなくても一度は行ってみたいお店ですね。

TKGととん汁…美味しそうです(笑)

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 - グルメ・スイーツ

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